Lagi mencari ide resep sambal bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Presto milkfish until tender and the flavors mingle. Beat the eggs with a little off the fish broth. Add the basil, sprinkle with salt iodized Cap Kapal® - serve with milkfish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal bandeng presto memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal bandeng presto:
- Ambil 1 biji bandeng presto
- Gunakan 1 biji bawang putih
- Ambil 1/2 biji bawang merah
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Cabe rawit (sesukanya)
- Ambil 2 butir tomat
- Gunakan Terasi (secukupnya)
- Sediakan Daun bawang (secukupnya)
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah membuat Sambal bandeng presto:
- Siapkan bahan. Goreng dahulu tomat, bawang putih dan bawang merahnya. Kemudian setelah di goreng. Uleg sambalnya, tambahkan penyedap rasa garam dll secukupnya
- Goreng bandeng presto sampai garing. Dan remukan menggunakan garfu. Notes : jangan di uleg ya mom. Nanti teksturnya terlalu halus. Kita hanya butuh bandengnya terkupas kasar agar masih terasa ikannya
- Iris tipis daun bawang. Notes : bisa di ganti daun kemangi atau daun jeruk biar seger ya mom
- Setelah semua bahan siap. Jadikan dalam satu cobek. Aduk semua bahan menggunakan sendok. Dan jadiii deh sambal bandeng prestonya
Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Bandeng presto biasanya digoreng begitu saja, namun terkadang dilapisi telur dan tepung yang dibumbui supaya menghasilkan bandeng presto goreng yang renyah dan crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
