Anda sedang mencari ide resep nasi bakar sambal bandeng kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambal bandeng kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambal bandeng kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar sambal bandeng kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar sambal bandeng kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar sambal bandeng kemangi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar sambal bandeng kemangi:
- Ambil 2 gelas beras
- Gunakan 1/2 potong bandeng presto
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1/2 ons daun kemangi
- Gunakan 10 lembar daun pisang
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Penyedap rasa (boleh di skip)
- Gunakan Isian (yg dihaluskan) :
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya terasi
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga. nasi bakar nasi bakar ayam nasi bakar ayam kemangi nasi bakar neng eli nasi bakar tempe nasi bakar cumi asin nasi bakar. Nasi bakar sambal teri. foto: Instagram/@dapur_ibok. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar sambal bandeng kemangi:
- Langkah 1 : Isian
- Cuci dan kemudian rebus bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat yang sudah direbus tadi sambil ditambahkan terasi, garam, gula merah dan kemiri.
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay tunggu sampai harum lalu masukkan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk sampai harum. Tes rasa beri penyedap rasa sedikit. Masukkan suiran daging bandeng presto sambil terus di aduk-aduk…Matikan api lalu tambahkan daun kemangi aduk rata.
- Langkah 2 : Nasi
- Cuci bersih beras masak seperti biasa hingga menjadi nasi. Sewaktu menanak nasi tambahkan daun pandan biar nasi harum.
- Langkah 3 : Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu. Beri nasi lalu tambahkan isian tadi kedalamnya. Bungkus seperti lontong.
- Nasi siap untuk dibakar.
Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu, tambahkan tomat. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar sambal bandeng kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
