Anda sedang mencari inspirasi resep getas atau kemplang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getas atau kemplang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas atau kemplang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan getas atau kemplang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makanan tradisional ini memiliki rasa yang gurih, Makanan satu ini memiliki tekstur renya dan lembut di mulut. Video kita kali ini tentang cara membuat getas atau kemplang kue jadul manis. Kue atau jajanan yang cukup populer di pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan getas atau kemplang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getas atau kemplang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Getas atau kemplang:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Ambil Kelapa muda parut
- Sediakan secukupnya Santan
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Mesin untuk mencetak atau membentuk kemplang dengan berbagai ukuran, dan dengan kecepatan produksi yabg bisa diatur. Resep Kue Kemplang Getas Cara Membuat Kue Getas. Kemplang bangka, cocok untuk usaha, banyak untungnya!!! Kemplang, Getas, ikan, udang, Cumi, kulit, goreng, panggang, Rusip, Calok.
Cara menyiapkan Getas atau kemplang:
- Campur tepung ketan,,tepung beras,kelapa parut n garam,, aduk rata
- Panaskan santan kemudian msukkan santan ke adonan no. 1,,aduk sampai kalis
- Bentuk adonan kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan
- Masukkan gula ke wajan dan tambahkan air,, aduk2 sampai berbuih n air menyusut
- Jika sdah menyusut dan berbuih,, masukkan adonan yg dgoreng tdi ke larutan gula,, aduk sampai rata dan gula mengeras/mengkristal
- Angkat,, tiriskan dan getas/kemplang siap disajikan
Jual oleh oleh khas Bangka Belitung, Kemplang, Getas, Kerupuk ikan udang, Cumi, Siput Gunggung, Goreng, Bakar. Kemplang getas memiliki bentuk bulat-bulat atau bisa juga berbentuk seperti camilan telur gabus. Kerupuk kemplang getas, cocok sebagai lauk makan atau camilan di berbagai suasana. Getas atau disebut juga dengan kletek sangat terkenal sebagai jajanan Bangka seperti halnya kemplang atau kritcu. Terbuat dari sagu, ikan, garam, dan beberapa bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getas atau kemplang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
