Anda sedang mencari inspirasi resep kue utri tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue utri tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue utri tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue utri tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Sebagai kompensasi untuk menggali kenangan masa kecil, saya bikin Kue Utri ini sebagai tribut kecil untuk Bapak dan Ibu Koro, terima kasih telah memberikan kenangan indah dalam perjalanan hidup kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue utri tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Utri Tepung Beras memakai 7 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Utri Tepung Beras:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 850 ml santan dr 1btr kelapa
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdm gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt garam
Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka. Resep Kue Basah - Tepung beras merupakan salah satu jenis tepung yang sering dipakai sebagai bahan dasar kue basah.
Langkah-langkah membuat Kue Utri Tepung Beras:
-
- Rebus gula merah, gula, pasir, garam,daun pandan dgn secukupnya air hingga larut, saring, biarkan dingin. - 2. Campur santan+larutan gula, masukkan tepung beras, aduk rata, saring dan tuang ke wajan. - 3. Hidupkan api sedang, aduk terus sampai mengental, matikan api. - 4. Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kedua ujungnya. - 5. Kukus 30mnt/hingga matang.
Kue basah berikut ini akan lebih nikmat rasanya bila anda membuat sendiri tepung berasnya. Selain masih fresh, anda juga bisa menjamin kebersihan peralatannya. Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan, mulai dari gorengan, kue, roti, maupun mie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue utri tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
