Lagi mencari ide resep getas ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getas ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getas ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan getas ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih. Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getas ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getas ketan menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Getas ketan:
- Sediakan 150 gr tepung ketan
- Gunakan 150 gr kelapa parut
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr gula putih
- Ambil 150 ml santan cair
- Siapkan 40 ml air putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Cara Membuat Kue Getas: Masukan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk Sajikan kue getas di piring cantik. Itulah Resep Membuat Kue Getas Tepung Ketan dari kami.
Langkah-langkah membuat Getas ketan:
- Campur tepung ketan,tepung beras,kelapa parut,dan garam aduk rata.
- Masukkan santan cair,uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Goreng getas dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.goreng hingga matang.angkat,tiriskan.
- Masak gula putih dan air hingga mengental dan masukkan getas yg sudah matang sambil terus di aduk hingga gula mengeras/ menjadi putih.
- Angkat dan sajikan.
Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Selain itu peluang bisnis kue getas manis memang memiliki potensi usaha yang masih cerah. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getas ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
