Lagi mencari inspirasi resep lemet jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet jagung manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemet jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum. Cara Membuat Ketimus Atau Lemet Singkong Yang Kenyal Dan Gurih ALA KREASI DAPURKU.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemet jagung manis menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemet jagung manis:
- Ambil 5 buah jagung kuning
- Ambil 5 sdm Gula
- Ambil 1 bungkus kelapa parut (beli instan)
- Siapkan 4 sendok Tepung meizena
- Gunakan 6 sendok Tepung beras
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan Bahan ulek
- Gunakan Jagung
Jagung manis ialah jenis jagung yang paling banyak dikenal dan paling populer. Bentuk dari biji jagung manis sendiri memiliki tekstur keriput dan transparan ketika memasuki usia matang. Cara menanam jagung manis secara tepat dan mudah. Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn).
Cara membuat Lemet jagung manis:
- Cuci bersih jagung beserta klobot (kulit jagung)nanti klobot nya buwat pembungkus kayak daun pisang gitu
- Kemudian pipil jagung dan cincang jagung agak kasar y bun jgn terlalu halus sisihkan.
- Siapkan loyang masukan jagung yg sudah di cincang kasar tadi,kasih garam, gula, kelapa parut,meizena,tepung beras, aduk2 hingga tercampur rata
- Kemudian ambil klobot jagung nya tdi yg sudah di cuci bersih ambil sendok dan mulai membungkus jagung nya sesuai selera aja lakukan smpai habis kemudian kukus selma 30 mnit angkat dan tunggu dingin siap di makan
Jagung manis biasa dikonsumsi langsung, sebagai sayur atau jagung bakar dengan pengolahan minimal. Oleh karena itu, budidaya jagung manis secara organik. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Seperti kita ketahui bahwa jagung manis selalu ada dipasaran artinya tidak tergantung oleh musim. di tingkat kios pertanian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!