Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam ala abang-abang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi Ayam ala Abang-Abang memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Sediakan 2 buah fillet dada ayam
- Siapkan 3 bks mie instan rasa ayam bawang
- Siapkan 1/2 bks mie telur
- Siapkan 2 ikat pokcoy untuk sayur/2 ikat sawi
- Sediakan Minyak bawang dari mie instan
- Siapkan Bumbu Halus Ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica butir/lada bubuk
- Ambil Bumbu Ayam
- Siapkan 1 ruas serai
- Gunakan Sejempol jahe geprek
- Ambil Sejempol laos geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Kuah Bakmi
- Ambil 1.5 liter air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan Bumbu mie instan
- Gunakan 2 batang daun pre, iris bagian putih
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Ternyata ini bumbu rahasia mie goreng abang-abang 💚.
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Buka bungkus mie, pisahkan minyak bawang dan bumbunya. Haluskan bumbu halus ayam.
- Cuci bersih ayam dan potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Aduk hingga wangi. Kemudian masukkan ayam. Setelah setengah matang, masukkan minyak wijen, kecap manis dan kecap ikan. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang dan agak menyusut.
- Buat kuah bakmi: rebus air, masukkan garam, lada, kaldu jamur, bumbu mie instan, daun pre. Aduk hingga mendidih, diamkan.
- Rebus air untuk mienya, berikan sesendok garam dan minyak goreng sedikit pada air, masukkan mie, rebus hingga lunak. Sisihkan. Rebus pula pokcoy dan sisihkan.
- Penyajiannya, masukkan 2 sdt minyak bawang (dari mie instan) ke mangkok, masukkan mie dan campur dengan minyak, lalu berikan ayam dan sayur, tuangkan kuah, beri taburan bawang goreng dan daun pre. Sajikan.
Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia. Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Bakmi, Cuanki dan Coffee by mangkopi. Yuk coba buat mi ayam lezat sendiri di rumah! Sabung Ayam Online - Tumbuhan Bernutrisi Tinggi Bagi Ayam Aduan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
