Anda sedang mencari inspirasi resep kue getas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue getas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuihgetas #kuih #kuihgetasgetas #kuegetas #kuihgetastepungpulutKuih getas merupakan kuih tradisional. Lihat juga resep Getas, Getas singkong enak lainnya. Hii semua. video ini sengaja aku post kembali dengan versi suara yaa 😊 Jangan lupa dukung terus channel ini. thank you #getas #gemblongketan #vlogmasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue getas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue getas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue getas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Getas menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Getas:
- Siapkan Kue
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Sediakan 120 gr kelapa muda (parut)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pandan
- Gunakan Air
- Sediakan Pelapis
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 ml air
Saat digoreng, jangan membolak-balik kue getas terlalu sering, supaya tidak cepat gosong. Getas, kue tradisional yang justru liat dan tidak segetas namanya. NB: Saya kue getas ini tidak membuatnya sendiri, melainkan beli di pasar tradisional di dekat rumah seribu rupiah per biji. Homepage » Resep Kue » Resep Kue Getas Ketan Hitam.
Cara membuat Kue Getas:
- Rebus air dan daun pandan,diamkan hingga hangat/suam
- Campur tepung,kelapa,dan garam dalam mixing bowl,aduk rata,hingga kelapa memencar
- Tambahkan air pandan yg sudah hangat
- Uli hingga adonan kalis
- Ambil beberapa gram adonan,bentuk bulat memanjang (Bentuk dapat disesuaikan)
- Panaskan minyak,goreng adonan hingga kuning keemasan dan matang,sisihkan
- Buat pelapis : rebus gula dan air hingga mengental (bila dituang menetes perlahan)
- Masukkan getas kedalam pelapis,matikan kompor,aduk cepat hingga getas terlapisi gula dengan rata,gula akan memasir
- Hidangkan
Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut gemblong ketan hitam. Kumpulan Aneka Resep Kue Getas Enak dan Simple. Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau dilapisi gula. Untuk getas, gula yang digunakan adalah gula pasir yang direbus dengan air terlebih dahulu. Manis kue getas yang lebih pas lilidah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue getas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
