Anda sedang mencari ide resep lemet jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemet jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Kue ini dibungkus menggunakan kulit jagung sebelum. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemet Jagung memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemet Jagung:
- Sediakan 3 bh jagung, sisir
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 bh kelapa setengah tua, kupas kulit luar, parut
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 lbr daun pandan, potong2 kecil
- Gunakan Minyak secukupnya untuk olesan
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Pemipilan Jagung akan lebih mudah, jika jagung yang akan dipipil dalam kondisi sudah kering. Untuk melakukan proses pengeringan Jagung bisa dilakukan secara manual ataupun memakai alat. Lemet singkong adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari singkong parut yang diisi dengan unti dan dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemet Jagung:
- Haluskan jagung dengan air, jangan terlalu halus.
- Masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan tepung maizena dan tepung beras. Aduk rata
- Olesi cup alumunium dengan minyak. Beri daun pandan
- Tuang adonan ke dalam cup.
- Kukus sampai matang. Angkat
Jangan hanya tahu rasanya saja yang enak tetapu ketahui juga kandungan jagung. Ketahui informasi kandungan gizi jagung semua jenis. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Siapa yang sadar usai mengonsumsi jagung, beberapa jam kemudian saat buang air besar terlihat ada sisa biji jagung di feses?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemet jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
