Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 1 buah pisang ambon
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 8 sdm tepung terigu segitiga biru
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (saya pakai butter anchor, lelehkan)
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, lalu panaskan kukusan. Dalam wadah lain masukkan gula pasir dan telur, kocok hingga gula larut, saya kocok mixer sekitar 2 menitan saja, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu, garam dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata, lalu beri soda kue dan baking powder, aduk rata, lalu terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
- Aduk rata dengan tehnik aduk balik. Lalu siapkan loyang yang telah diolesi minyak goreng, diresep asli pakai piring seng, sedangkan saya pakai daun pisang, siapkan 2 buah daun pisang kira-kira ukuran 15 x 20 cm, lalu buat takir, kemudian adonan bolu tuang kedalam 2 takir daun pisang, lalu kukus kedalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit.
- Angkat lalu sajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
