Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang kukus memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
- Gunakan 4 bh pisang mateng
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Cara menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Siapkan kukusan, bungkus tutupnya menggunakan kain. Haluskan pisang (me : pake garpu), sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir larut.
- Ayak tepung dan soda kue, masukkan ke wadah berisi pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan vanili, dan sejumput garam. Aduk hingga adonan tercampur.
- Masukkan kocokan telur, kemudian aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng aduk kembali, hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam cetakan atau loyang, lalu kukus adonan ke dalam kukusan yg sudah mendidih airnya. Kukus selama kurleb 30 menit.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu pisang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
