Anda sedang mencari inspirasi resep setup makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal setup makaroni yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus empuk lalu dimasak berkuah susu bertabur keju ini konon digemari para bangsawan di masa kolonial Belanda. Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup makaroni, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan setup makaroni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah setup makaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Setup Makaroni menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Setup Makaroni:
- Ambil 200 gram makaroni, rebus 1/2 matang
- Gunakan 350 ml susu segar
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet, rebus 2 kali
- Siapkan 600 ml air kaldu ayam
- Sediakan 3 buah sosis, potong bulat
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 6 sdm margarin
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 blok kaldu ayam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya oregano
- Sediakan secukupnya keju parut
Sore ini aku masak setup makaroni untuk buka puasa suamiku. Pokoknya yang aku ingat dari setup makaroni yang dijual di vien's adalah rasa merica dan palanya yang wow. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Daripada masak makaroni yang hanya itu-itu saja, mendingan cobain resep masakan setup makaroni di atas.
Langkah-langkah membuat Setup Makaroni:
- Rebus dada ayam sebanyak dua kali (kalau pakai ayam kampung cukup sekali saja) Buang air rebusan yang pertama, dan gunakan air rebusan yang kedua ya😊 Setelah matang, tiriskan ayam lalu potong dadu. Sisihkan
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
- Masukkan sosis sapi dan ayam, aduk rata kembali
- Tambahkan air kaldu ayam lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu blok, dan penyedap. Aduk rata
- Masukkan makaroni
- Tambahkan susu segar sembari diaduk. Kemudian masukkan oregano bila suka. Tunggu hingga kuah mulai mendidih
- Setelah kuah mulai mendidih, masukkan kocokan telur ayam sambil terus diaduk. Tunggu beberapa saat hingga telur matang dan kuah mengental. Matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut. Selamat mencoba!
Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Setup makaroni adalah masakan 'ribet' pertama yang saya pelajari (selain masak air, telur ceplok, mie instan dan nasi goreng bumbu instan tentunya). Setup makaroni ini kelihatannya kayak makanan dari Barat ya? Padahal sebetulnya makanan ini adalah makanan khas Solo lho. Katanya sih, setup makaroni ini menu favorit para bangsawan Solo *benerin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Setup Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
