Lagi mencari ide resep setup makaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal setup makaroni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan masakan berbahan dasar makaroni ini berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Olahan makaroni yang direbus empuk lalu dimasak berkuah susu bertabur keju ini konon digemari para bangsawan di masa kolonial Belanda. Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup makaroni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan setup makaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan setup makaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Setup Makaroni memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Setup Makaroni:
- Ambil 3 genggam makaroni
- Gunakan secukupnya ayam (potong kecil2)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 250 ml fresh milk
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1/4 buah bombay (bisa diganti 2 siung bawang merah)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica, garam, kaldu bubuk
- Siapkan sejumput bawang goreng
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Jika melihat bahannya pasti banyak orang mengira makanan ini adalah makanan khas Italia. Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Daripada masak makaroni yang hanya itu-itu saja, mendingan cobain resep masakan setup makaroni di atas.
Cara membuat Setup Makaroni:
- Rendam makaroni di air panas kurang lebih 30 menit
- Uleg bawang putih, merica, garam. Iris bombay memanjang. Tumis bombay dan bumbu halus dengan margarin sampai harum, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2. Tumis sampai ayam berubah warna
- Masukkan fresh milk tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan telur aduk perlahan
- Masukkan makaroni yang sudah direndam tadi, tambahkan kaldu bubuk, aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan di piring/mangkuk taburkan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Setup makaroni adalah masakan 'ribet' pertama yang saya pelajari (selain masak air, telur ceplok, mie instan dan nasi goreng bumbu instan tentunya). Setup makaroni ini kelihatannya kayak makanan dari Barat ya? Padahal sebetulnya makanan ini adalah makanan khas Solo lho. Katanya sih, setup makaroni ini menu favorit para bangsawan Solo *benerin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Setup Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
