Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 7 buah pisang kepok
- Ambil 8 sdm tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 5 sdm gula pasir bisa dikurangi kalau ga suka manis
- Gunakan 5 sdm minyak sayur atau ganti margarin dicairkan boleh
- Gunakan 1 sdt soda kue (jgn munjung2 dan pastikan aktif sodanya)
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Gunakan 1 sdt vanila bubuk
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Campur telur dan gula sampai tercampur rata, kalau saya di blender sampai warnanya pucat
- Lumatkan pisang menggunakan garpu atau apa aja bebas yang penting lumat dan halus
- Campurkan tepung terigu, vanila dan soda kue, lalu tuangkan telur aduk dan tambahkan pisang yang di lumatkan. Campur hingga merata, kemudian masukkan minyak sayur.
- Siapkan kukusan sampai mendidih
- Olesi loyang dengan margarin atau minyak sayur karena saya nggak punya loyang kue saya pakai tupperware
- Kukus kurang lebih 30 menit, cek menggunakan garpu atau tusukan untuk melihat apakah sudah matang. Jangan lupa lapisi tutup dandang dengan serbet agar airnya tidak jatuh
- Angat dan balik di piring..potong2 dan nikmati selagi hangat sambil minum teh. 🤤
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
