Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 4 buah pisang kepok matang
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Gunakan 9 sdm gula
- Sediakan 9 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt ovalet
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk dancow jika ada
- Gunakan 1 bungkus kecil vanili
Bolu kukus pisang pasti enak dan tentunya manis legit bikin nagih. Tak perlu repot pakai timbangan, kamu bisa mengikuti resep dengan takaran sendok. Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Bolu pisang ini bisa anda sajikan di acara ulang tahun, syukuran, pernikahan dan acara-acara yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang dengan gelas atau garpu. Campurkan telur dan gula. Kocok dengan sendok asal tercampur dan sedikit berbusa
- Masukan tepung dengan diayak bertahap. Masukan baking powder, soda kue, susu bubuk, vanili, ovalet
- Masukan pisang. Aduk2, terakhir masukan minyak goreng. Sebelumnya panaskan kukusan
- Masukan adonan ke cetakan kukus yg sdah dioles mentega. Kukus sampai matang. Tes dengan ditusuk dengan garpu. Jika tidak lengket berarti sudah matang.
Bagi anda yang menyukai rasa manis silahkan untuk segera mencoba makanan ini. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
