Lagi mencari ide resep ayam suwir asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Asam Manis memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (rebus + suwir)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Serai
- Ambil Cabai keriting + rawit
- Gunakan Air asam
- Ambil 50 ml Santan
- Ambil Bumbu :
- Ambil 5 bawmer
- Siapkan 4 bawput
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Jinten
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 3 cm gula merah
Watch in HD, Please! :-) Gampang ya! Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Asam Manis:
- Rebus Ayam, kemudian disuwir.
- Ulek bumbu (bawang merput, lengkuas, jinten, merica, gula merah, kunyit)
- Sediakan bahan pelengkap(cabai2, lengkuas geprek, serai, daun jeruk, santan, air asam). Itu bawang putih optional untuk tumis2 saja, tadi kelebihan.
- Orek2 telur untuk tambahan saja. Gak harus kok.
- Tumis bumbu sampai harum dan lumayan matang.Api kecil. Lanjut masukkan cabai, lengkuas.
- Masukkan Ayam, aduk sampai sedap. Masukkan santan. Masukkan air asam. Saya suka sedikit berkuah. Jadi ada kuah santan sedikit. Sampai mendidih harum. Tes rasa.
- Hidangkan. Makan dengan nasi anget. Enak lho ndak bikin nek meskipun makanan bersantan.
Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut Disini saya akan memberikan resep ayam suwir asam manis sederhana, agar anda dapat membuat ayam suwir ala hajatan tersebut, anda bisa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet Menu ayam suwir juga menjadi lauk yang tahan lama asal disimpan di tempat tertutup dan kering. Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
