Anda sedang mencari ide resep stup macaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stup macaroni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stup macaroni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stup macaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Setup Macaroni enak lainnya. Lihat juga resep Setup Makaroni & Ayam Kampung enak lainnya. I'm so usy with my master thesis lately.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stup macaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stup macaroni menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stup macaroni:
- Sediakan 150 gr macaroni
- Ambil 100 gr daging ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (cairkan)
- Siapkan 70 gr margarin
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula
- Siapkan secukupnya royco (optional)
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Jika melihat bahannya pasti banyak orang mengira makanan ini adalah makanan khas Italia. Setup makaroni asli Solo adalah masakan yang berbahan dasar macaroni/makaroni yang tak lain adalah salah satu jenis pasta. Tak jarang setup makaroni sering disebut makanan Italia.
Langkah-langkah membuat Stup macaroni:
- Rebus macaroni setengah matang, saat merebus tambahkan sedikit minyak supaya macaroni tidak lengket. Tiriskan, siram air dingin. Sisihkan.
- Rebus ayam sampai empuk tambahkan sedikit garam. Tiriskan ayam potong dadu. Air rebusan ayam untuk kaldu ayam. Sisihkan.
- Potong dadu bawang merah dan bawang bombay. Lelehkan margarin, kemudian masukan potongan bawang tumis sampai harum. Masukan potongan ayam, tambahkan pala. Biarkan smpai bumbu meresap.
- Panaskan kuah kaldu. Masukan tumisan bumbu ayam. Masukan macaroni. Masukan susu. Tunggu sampai mendidih.
- Kocok telur. Masukan ke dalam rebusan macaroni sambil diaduk supaya telur pecah-pecah dan menempel di macaroni.
- Tambahkan, garam, gula, royco secukupnya. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan.
Resep setup makaroni asli Solo ini menurut sebagian sejarawan adalah makanan para penjajah yang dikombinasikan dengan cita rasa Indonesia. Since everyone agrees that the best part of a macaroni and cheese is the crisp, crunchy topping, why not feature that as the star of the dish? This recipe makes extra cheese sauce, so save it in the fridge for the next batch. Lihat juga resep Sop makaroni sosis enak lainnya. Tiba-tiba kangen banget pingin makan khas solo yang satu ini, apalagi di Semarang sekarang hampir setiap hari hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stup macaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
