Sedang mencari inspirasi resep acar wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Pertama ambil mentimun yang telah kita persiapkan tadi, lalu cuci dengan air hingga. Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar Wortel memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Wortel:
- Siapkan 2 buah Wortel ukuran sedang
- Gunakan Bahan larutan acar :
- Sediakan 100 g Cuka (Dixie)
- Ambil 200 g Gula pasir
- Siapkan 300 g Air
- Sediakan Bahan pencuci acar :
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil secukupnya Mayonaise
Resep acar timun wortel seger dan enak. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Cara menyiapkan Acar Wortel:
- Siapkan cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Campurkan cuka, gula pasir dan air dalam panci kemudian rebus dengan api kecil hingga gula pasir larut.
- Masukkan larutan kedalam toples kaca bersih dan kering. Tutup dan tunggu hingga larutan dingin. Sisihkan.
- Kupas kulit wortel, cuci bersih kemudian parut memanjang menggunakan parutan keju.
- Setelah larutan dingin, masukkan parutan wortel. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 6 jam atau semalaman di dalam lemari es.
- Setelah didiamkan, saring kemudian rendam wortel dengan air hangat selama 1 jam. Saring kembali dan acar wortel siap dihidangkan dengan mayonaise sesuai selera. Selamat mencoba…
Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi. Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Gambar Acar Timun Wortel Cabe Rawit Mentah. Menurut situs Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
