Lagi mencari inspirasi resep plenggong /sate singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plenggong /sate singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ASSALAMUALAIKUM WR/WB HAI, SELAMAT DATANG Kali ini ada satu lagi resep kue tradisional yg terbuat dari bahan dasar singkong Yaitu kue plenggong atau biasa. Selamat datang di youtube channel aku,semoga semua yg ada disini bermaanfaat ya. terimakasi sudah mau mampir di channel aku, semoga channel ini bisa. Lihat juga resep Bolu Singkong Panggang 💓🎂 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plenggong /sate singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan plenggong /sate singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat plenggong /sate singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plenggong /sate singkong menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Plenggong /sate singkong:
- Sediakan 800 gr singkong parut (peras airx)
- Ambil 225 gr gula pasir
- Siapkan 5 buah pisang kepok besar (kukus N haluskan)
- Siapkan 1 bks agar2 plain
- Ambil 1 bks nutrijel striwberry
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut
- Siapkan Pewarna sesuai selera (me hijau,rose,kuning)
- Ambil Secukupx tusuk sate
Jika biasanya sate terbuat dari daging, kali ini yuk coba bikin sate dari daun singkong. alat pengiris singkong tipis dan otomatis. mesin perajang keripik singkong yang menggunakan material stainless steel dan dari Indonesia. Selain itu, ada hal yang harus perhatikan, ubi singkong ini tidak tahan simpan. Demikian informasi tentang Resep Kue Singkong Panggang keju, anda bisa juga. Sate Padang Medan adalah sate ayam atau sate sapi yang diguyur dengan bumbu kacang atau kuah Sate Kerang Medan sangat cocok disantap dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Plenggong /sate singkong:
- Siapkan smua bahan
- Siapkan tusuk sate cci bersih sisihkan
- Campur kelapa beri sedikit garam aduk N kukus biar g cepet basi sisihkan
- Kukus pisang,llu blender smpe halus (buat xg g px chopper bisa d uleg ato d tumbuk smpe halus sisihkan.(fto pisang xg d blender ad bbrp buah krn kecil2,klo besar ckup 5 buah saja)
- Kupas singkong,cci bersih N parut,llu peras dg kain bersih buang airx
- Masukkan garam,gula dlm parutan singkong xg sdah d peras
- Masukkan agar2 plain N nutrijel
- Masukkan pisang xg sdah halus
- Aduk pke tangan (pastikan tangan sdh d cuci bersih) aduk smpe rata,bagi mnjadi 3 bagian beri pewarna sesuai selera
- Panaskan kukusan beri daun pandan dlm airx (me hx pke kukusan nasi kecil) jgn lupa pasang sarangan kukusan 😁
- Ambil baki plastik ato wadah lainx xg muat untuk kukusan olesi minyak biar g lengket.pulung adonan taruh d baki xg sdah d lumuri minyank,kukus 15 mnt/hingga matang
- Lumuri adonan dg kelapa parut llu pasang d tusuk sate sesuai selera
Singkong umbi yang populer sekali di Indonesia, pengolahan makanan dari singkong sangat beragam salah satunya yang banyak digemari adalah keripik singkong. Salah satu camilan yang cukup digandrungi saat ini adalah keripik singkong. Salah satunya Wahyudi, dengan menawarkan keripik singkong panggang dengan brand. Coba dulu resep Terong Panggang Pedas ini! Seperti terong panggang pada umumnya, sayuran kaya vitamin dan mineral ini mengeluarkan rasa manis setelah diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plenggong /sate singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
