Anda sedang mencari inspirasi resep sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua assalamualaikum warahmatullah barakatuh. kali ini Mbak Zaki mau berbagi resep cara bikin lapis singkong kukus atau lapis singkong pelangi bisa. Kue tradisional dari singkong seperti ini sudah cukup umum dibuat untuk acara-acara tertentu atau hanya untuk cemilan sehari-hari, dengan bahan yang. Salah satu olahan singkong yang cukup terkenal di masyarakat Indonesia yaitu ongol-ongol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi:
- Ambil 2 buah singkong, kupas dan cuci
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus santan segitiga
- Ambil secukupnya Kelapa parut
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 helai Daun pandan
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Pewarna makanan
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi:
- Parut singkong lalu campurkan dengan tepung tapioka, gula dan santan, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak encer (jangan terlalu banyak air)
- Bagi 3 adonan, lalu beri pewarna makanan (me: merah dan hijau, satu bagian tanpa warna) aduk sampai warna rata
- Siapkan wadah yg sudah diolesi minyak goreng sedikit (supaya tidak lengket) lalu tuang satu bagian warna, ratakan, kukus selama 5 menit
- Setelah 5 menit tambahkan adonan warna kedua di atasnya, kukus selama.5 menit
- Tambahkan adonan warna yg terakhir lalu kukus selama 20 menit
- Di wadah terpisah, masukkan kelapa parut, garam dan daun pandan, kukus bersamaan adonan yg terakhir dituang
- Tes kematangan dengan menusuk bagian tengah adonan dengan lidi atau garpu, jika tidak lengket artinya sudah matang
- Tunggu agak dingin, keluarkan dari wadah cetakan, lalu potong sesuai selera, balurkan pada kelapa parut, tata di piring saji. Siap disantap. Selamat mencoba 😊
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Pohon sagu merupakan tanaman yang tersebar di Asia Tenggara. Mungkin liburan akan terasa sangat membos. Note: This page may contain content that is offensive or inappropriate for some readers. Lihat juga resep Ongol-ongol Jakarta -.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sentiling/plenggong/ongol ongol pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
