Lagi mencari inspirasi resep kue kaca mata pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kaca mata pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata.. Resep dengan petunjuk video: Salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari singkong parut ini memiliki beberapa nama seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata kebo dan lain lain. Cara membuat Kue Mata Roda Pelangi │Kue Kacamata - Duration:.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kaca mata pelangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kaca mata pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kaca mata pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kaca mata pelangi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue kaca mata pelangi:
- Siapkan 750 gram singkong (berat setelah dikupas dan diparut)
- Sediakan 120 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 5 buah pisang kepok
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Siapkan Secukupnya pewarna merah, hijau dan kuning
- Sediakan Taburan : dicampur lalu kukus 15 menit
- Ambil 1/2 buah kelapa muda parut
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
Untuk menjelaskan proses terjadinya pelangi, Al-Farizi mempunyai cara tersendiri. Ia menggunakan media cahaya (perwujudan sinar matahari) dan benda bulat semacam bola kaca transparan. Ia tempatkan sebuah bola kaca di ruangan yang gelap. Beberapa saat kemudian, dari sebuah celah di ruang tersebut ia.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kaca mata pelangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur parutan singkong, gula pasir, vanili bubuk, garam halus dan margarin. Aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Beri 5 tetes pewarna masing-masing. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Tata berbaris singkong, taruh pisang diatasnya. Lalu gulung daun pisang semat dengan potongan lidi.
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus singkong selama 40 menit.
- Angkat dan dinginkan. Buka bungkusnya lalu potong dengan pisau yang dialasi plastik. Gulingkan ke kelapa parut kukus. Siap disajikan.
Hai,, Saya share cara membuat Kue singkong isi pisang atau kue kaca mata dengan pewarna alami. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pelangi merupakan perpaduan warna- warni indah yang kelihatan sebagai bayangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kaca mata pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
