146. Lodeh Bumbu Iris
146. Lodeh Bumbu Iris

Sedang mencari inspirasi resep 146. lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 146. lodeh bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 146. lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 146. lodeh bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 146. lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 146. Lodeh Bumbu Iris menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 146. Lodeh Bumbu Iris:
  1. Siapkan Sayuran
  2. Gunakan 1/2 buah jagung manis
  3. Siapkan 1 buah terong ungu ukuran sedang
  4. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
  5. Sediakan 2 genggam daun katuk
  6. Ambil Bahan Pelengkap lain
  7. Ambil 1 buah tahu, potong dadu, goreng ½ matang
  8. Siapkan 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong dadu, goreng ½ matang
  9. Sediakan 800-1000 ml air
  10. Ambil 65 ml santan
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  12. Ambil 1,5 sdm garam (atur keasinan)
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil Bumbu tumis
  17. Siapkan 5 siung bawang merah
  18. Siapkan 3 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  20. Ambil 2 buah cabe rawit merah
  21. Sediakan 1 buah cabe hijau besar
  22. Gunakan 2 lembar daun salam
  23. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng

Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Begini Rupanya Rahasia Cara Masak Sayur Lodeh yang Seenak Warteg, Harus Pakai Bumbu Rahasia Ini!

Cara menyiapkan 146. Lodeh Bumbu Iris:
  1. Siapkan bahan. - Cuci bersih sayuran dan potong².
  2. Rajang duo bawang merah dan trio cabe - Panaskan minyak (langsung di panci) tumis duo bawang, daun salam juga daun jeruk hingga harum. Masukkan cabe tumis sebentar
  3. Masukkan air tunggu hingga mendidih, masukkan jagung tunggu hingga ½ matang, masukkan terong dan kacang panjang tunggu hingga ½ matang
  4. Masukkan santan, udang papeh, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa - Sambil diaduk masukkan daun katuk, aduk terus hingga benar² mendidih - Matikan kompor siap
  5. Siap disajikan selagi hangat
  6. Selamat mencoba 💜

Begini rahasia cara memasak sayur lodeh yang seenak warteg. Ternyata harus pakai bumbu rahasia ini. Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Iris-iris tempe tipis panjang atau bentuk korek api/matchstick/julienne strips. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 146. lodeh bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!