Anda sedang mencari inspirasi resep mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mata roda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Sejatinya. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mata Roda memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mata Roda:
- Siapkan 1 kg singkong parut
- Ambil 1 bks agar”plain
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 ml santan
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Pewarna hijau,kuning,pink
- Ambil Secukupnya pisang raja yg sdh matang
- Ambil Secukupnya kelapa parut
- Gunakan Daun pisang utk membungkus
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu,. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah.
Cara membuat Mata Roda:
- Campur semua bahan aduk rata.bagi jd beberapa bagian adonan lalu beri pewarna.
- Selanjutnya ambil daun pisang beri 2 sdm adonan hijau ratakan.gambah adonan kuning dan pink masing” sebanyak 2 sendok makan ratakan lalu tambahkan pisang matang yg sdh di kupas.lalu gulung semat daun pisang dg lidi.masukan kukusan yg sdh beruap banyak.kukus smp matang.dinginkan potong"sajikan dg taburan kelapa parut.
Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. Kue Mata Roda/ Kue Singkong Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee. ^_^ Shinta Rachman Jakarta. Racikanbumbu.com - Kue Mata Roda adalah kue yang terbuat dari Singkong atau Ubi, kue ini di isi dengan buah pisang yang di bentuk seperti roda yang memiliki rasa Nikmat dan kenyal. Kue Mata Roda Special ini di sajikan dengan Parutan Kelapa, warnanyapun sangat menarik dan berwarna warni, ada yang hijau, pink, kuning dll. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. resep kue mata roda ncc.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
