Lagi mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue mata roda memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue mata roda:
- Ambil 1 kg singkong (berat yg sdh diparut dan diperas)
- Siapkan 1 agar2 plain
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1 bks santan kara
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya pewarna (me pake 2 warna)
- Siapkan 10 buah pisang kepok(resep asli pake pisang tanduk)
- Gunakan 1/2 dr 1 butir kelapa (kupas kulitnya dan parut lalu di kukus)
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Cara menyiapkan Kue mata roda:
- Kupas dingkong,cuci hingga bersih, lalu parut dan peras buang airnya…
- Taruh dalam wadah parutan singkong yg sdh diperas, masukan gula, santan, vanili, garam, dan agar2..campurkan hingga merata..
- Lalu bagi adonan menurut warna yang sudah disediakan(me dua warna)
- Setelah itu gulung ditengahnya kasih pisang dan bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga matang kurleb 30mnit
- Kalau sudah matang biarkan dingin lalu iris2 dan hidangkan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus..
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!