Anda sedang mencari ide resep perkedel tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep PERKEDEL IKAN TONGKOL , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi alternative. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel tongkol memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel tongkol:
- Gunakan 1/4 ikan tongkol
- Siapkan 4 sendok tepung terigu
- Sediakan daun bawang
- Sediakan merica bubuk,penyedap rasa,garam
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.
Langkah-langkah membuat Perkedel tongkol:
- Cuci bersih tongkol setelah itu dikukus. setelah empuk, tongkol langsung di ulek agar halus. haluskan bawang merah, bawang putih,dan cabe.
- Setelah tongkol tsb halus. tambahkan tepung terigu, telur dua butir, daun bawang, bumbu yg sdh dihaluskan, tambahan merica bubuk,garam, dan penyedap rasa.
- Aduk agar semuanya tercampur rata. tes rasa. apabila dirasa sdh pas. bentuk sesuai selera..goreng menggunakan api kecil yaa biar gk cpt gosong
Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Tongkol dan Cakalang merupakan salah satu komoditas penting perikanan Indonesia. Kedua jenis ikan tersebut memiliki nilai strategis sebagai komoditas utama perikanan di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
