Anda sedang mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang jual.kali ini bikin untuk acara silaturahmi dengan saudara yang lain dan ketemuan. Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mata roda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mata Roda:
- Sediakan 500 gr singkong (kupas> cuci> parut)
- Ambil 3 buah pisang (ak pake pisang Uli)
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Secukupnya daun untuk membungkus
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan (aku pake pewarna jadi plus vanilli dikit)
- Siapkan Bahan baluran :
- Sediakan 1/4 buah kelapa parut
- Gunakan Sedikit garam
Perpaduan manisnya pisang dan gurihnya singkong, enggak heran. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kue Mata Roda/ Kue Singkong Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee. ^_^ Shinta Rachman Jakarta. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue Mata Roda:
- Campur singkong+ gula+garam sampai tercampur rasa.cicipi bila kurang manis bisa ditambah gula.
- Bagi mrnjadi 3 sama rata.beri pewarna 1 tts
- Ambil daun pisang,,ambil adonan pipihkan.beri pisang.lalu gulung seperti membuat lontong
- Kukus selama 30 menit
- Angkat..biarkan dinginn baru dipotong2.beri kelapa parut yg telah dikukus😊
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. SajianSedap.com - Resep Kue Mata Roda cocok banget kita hadirkan untuk menu camilan di siang hari. Cita rasanya manis dan tekstur membuat semua penasaran untuk mencicipi Resep Kue Mata Roda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
