Sedang mencari ide resep perkedel kentang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel ikan tongkol enak dan menyehatkan karen ikan tongkol banyak mengandung protein./naismacreation.wordpress.com. Nusantaratv.com - Perkedel merupakan makanan tradisional Indonesia, kebanyakan makanan ini berbahan dasar dari kentang dan sedikit komplemen. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang ikan tongkol memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang ikan tongkol:
- Ambil 0,5 kg Kentang
- Gunakan 0.25 kg Ikan tongkol
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sachet Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Ambil Minyak goreng secukupny
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu Cara membuat: - Buka kaleng sarden, tiriskan airnya, hancurkan kasar ikan sarden, buang. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang ikan tongkol:
- Kukus/rebus kentang sampai empuk, kemudian dihaluskan dengan garpu.
- Ikan tongkol diberi.perasan jeruk nipis, kemudian dicuci dan diambil dagingnya, kulit dan duri dibuang kemudian di cincang.
- Satukan kentang halus, ikan tongkol halus, beri bawang putih yang sdh dihaluskan, garam, kaldu bubuk, merica. Diaduk hingga rata. Koreksi rasa
- Kemudian masukan telur dan diaduk kembali sampai benar benar tercampur.
- Siap untuk digoreng.
Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Lihat juga resep Buntil ikan tongkol enak lainnya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!