Anda sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mata Roda:
- Sediakan 1 kg singkong parut
- Sediakan 200 gr gula pasir (bisa tambah kalau suka manis)
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 3 buah pisang tanduk (saya pilih yang lurus)
- Siapkan 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda untuk taburan
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Pewarna makanan
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mata Roda:
- Parut singkong, lalu tambahkan gula, kelapa parut, garam dan agar2 aduk rata
- Bagi 3 adonan menjadi 3, beri pewarna makanan (kalau saya merah, kuning dan hijau) tes rasa
- Lalu tata memanjang di daun pisang selang seling warnanya dan taruh pisang di tengahnya, gulung dan rapikan. Semat ke2 ujungnya dengan lidi bisa juga di ikat dengan tali rafia. (Jangan terlalu tebal singkong nya ya)
- Lakukan sampai pisang habis, setelah itu Kukus selama 30 menit dan biarkan dingin.
- Untuk taburan Kukus kelapa muda parut yang sudah diberi garam sebentar saja agar kelapa tahan lama
- Cara penyajian, potong2 singkong yg sudah dikukus, taburi dengan kelapa parut.
- Selamat mencoba
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
