Lagi mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang jual.kali ini bikin untuk acara silaturahmi dengan saudara yang lain dan ketemuan. Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Mata Roda:
- Gunakan 500 gram singkong
- Siapkan 6 sdm gulpas (sesuai selera)
- Siapkan pisang tanduk
- Siapkan pewarna makanan
- Gunakan kelapa parut
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil daun pisang
Perpaduan manisnya pisang dan gurihnya singkong, enggak heran. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kue Mata Roda/ Kue Singkong Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee. ^_^ Shinta Rachman Jakarta. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional.
Cara menyiapkan Kue Mata Roda:
- Kupas singkong, palu parut
- Tambahkan gulpas,aduk rata, bagi adonan dan beri warna
- Siapkan daun pisang,isi Adonan hijau,letakan pisang tutupi adonan merah
- Lalu gulung sematkan dengan lidi kukus kurleb 25 menit
- Setelah matang,dinginkan,potong2 ke parutan kelapa yang sudah di kukus dan tambahkan garam, selamat menikmatiii👏👏👏👏❤❤❤❤
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. SajianSedap.com - Resep Kue Mata Roda cocok banget kita hadirkan untuk menu camilan di siang hari. Cita rasanya manis dan tekstur membuat semua penasaran untuk mencicipi Resep Kue Mata Roda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
