Sedang mencari ide resep kue mata roda (singkong isi pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda (singkong isi pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda (singkong isi pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue mata roda (singkong isi pisang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini saya mau bikin olahan singkong yaaa. karena sedang panen pisang dan ada singkong jadilah dibikin ongol ongol isi pisang atau biasa. Cara Membuat Kue Mata Roda Singkong Isi Pisang Подробнее. Resep Singkong Parut Gulung Isi Pisang super Legit!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue mata roda (singkong isi pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue mata roda (singkong isi pisang) memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue mata roda (singkong isi pisang):
- Siapkan 500 gram singkong
- Sediakan 1 buah pisang tanduk
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya kelapa parut yang sedang tuanya
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya vanili bubuk
- Sediakan 3 tetes pewarna merah tua
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Siapkan daun pisang, letakkan adonan singkong berwarna merah. Tipiskan memanjang, beri pisang di atasnya, tutup dengan adonan hijau. Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah.
Cara membuat Kue mata roda (singkong isi pisang):
- Parut singkong, tambahkan gula pasir, garam dan vanili bubuk (sedikit saja).
- Siapkan kukusan sampai air mendidih. Tutup panci dibungkus lap, agar air tidak menetes. Dan siapkan loyang /loaf. Olesi dengan minyak goreng sedikit agar kue mudah dikeluarkan setelah matang
- Bagi 2 bagian adonan singkong tadi. 1 bagian diberi warna merah tua dan 1 bagian tidak diberi warna (apa adanya)
- Masukkan adonan merah,lalu pisang tanduk dan tutup dengan adonan yang tidak diberi warna
- Kukus adonan tadi selama 20 menit, bersama kelapa parut yang diberi garam sedikit.
- Setelah matang, angkat kue dan kelapa parut. Setelah agak dingin, kue bisa dikeluarkan dari loaf. Potong2 sesuai selera dengan ditaburi kelapa parut.
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini Singkong diparut kemudian ditambah dengan parutan daun kelapa, garam, dan juga air daun pandan. Bentuk adonan di daun pisang lalu berikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mata roda (singkong isi pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
