Lagi mencari ide resep singkong mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong mata roda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong mata roda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan singkong mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Membuat Kue Mata Roda, Olahan Singkong yang Legit dan Enak. Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah. Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan singkong mata roda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Singkong mata roda menggunakan 7 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Singkong mata roda:
- Siapkan 2 buah singkong
- Gunakan 3 buah pisang siem
- Gunakan Stengah buah kelapa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Gunakan Pasta kuning dan merah
- Gunakan Daun pisang untung membungkusnya
Kue Mata Roda Special ini di sajikan dengan Parutan Kelapa, warnanyapun sangat menarik dan berwarna warni, ada yang hijau, pink, kuning dll. Sejatinya. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Singkong mata roda:
- Parut kelapa dan singkong sisihkan sedikit kelapa parut untuk taburan nanti,campurkan kelapa singkong garam dan gula aduk rata,bagi menjadi dua bagian yg pertama kasih pasta kuning dan yg satunya kasih warna merah. taruh adonan merah tadi diatas daun pisang pipihkan taroh pisang di atasnya tutup dg adonan warna kuning tutup daun pisang tadi seperti bikin lontong kukus sampai matang kira-kira 25 menit.angkat biarkan dingin iris dan taruh diatas piring g taburi disisa parutan kelapa tadi
Ini merupakan kue tradisional Indonesia yang berasal dari Jogja. Di bagian tengahnya biasanya diberi pisang dan disajikan bersamaan dengan taburan kelapa parut. Sebagai salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh, singkong kerap dijadikan berbagai macam olahan makanan seperti singkong rebus atau singkong goreng. Namun selain kedua olahan tersebut, masih ada kreasi olahan singkong lainnya dari berbagai daerah di Indonesia. Sejatinya. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat singkong mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
