Sedang mencari inspirasi resep kue kacamata sagu ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacamata sagu ambon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacamata sagu ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacamata sagu ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain papeda, ada lagi makanan khas Ambon yang berbahan dasar sagu, yaitu talam sagu bakar. Asida Aneka resep jajanan pasar indonesia yang juga cocok untuk menemani hidangan ramadhan atau buka puasa. Jumpa lagi dengan zallegiance.com dan kali ini kita akan bagi bagi resep membuat kreatif kue kacamata yang legit dan nikmat bingit Resep Kreatif Kue Kacamata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacamata sagu ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacamata Sagu Ambon menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kacamata Sagu Ambon:
- Ambil 200 gram Sagu Ambon
- Siapkan 700 ml Air
- Sediakan 100 gram Kelapa
- Gunakan 150 gram Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 6 buah Pisang Uli
- Siapkan 3 lembar Daun Pandan
- Sediakan secukupnya Daun Pisang
Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Dari aroma'y aja udh langsung jatuh cinta. Dlu srg beli bika ambon di toko kue basah yg penjual'y org tionghoa.
Langkah-langkah membuat Kue Kacamata Sagu Ambon:
- Rendam Sagu ambon dengan Air semalaman. Tiriskan
- Campur SAgu ambon, kelapa parut, gula & garam - - Campur dengan menggunakan tangan sampai rata
- Siapkan daun pisang yang sudah digarang supaya lemas. - - letakkan daun pandan, adonan sagu ambon, pisang, dan tutup kembali dengan adonan sagu ambon.
- gulung seperti membuat lontong. Sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi. - - Dari adonan ini bisa menghasilkan 3 bungkus kue kacamata. - - Kukus selama 30 menit
- Biarkan hingga agak dingin. - - Potong-potong dan sajikan dengan kelapa parut yang telah dikukus dan diberi sedikit garam. - - Selamat makan…. :-)
Dulu mah dikira bika ambon tuh kue khas Ambon. Ternyata eh ternyata stlh sy SMA baru tau. Ambon mempunyai makanan pokok berupa sagu. Makanan khas Ambon dari sagu salah satunya adalah sagu serut sejenis kue yang mirip dengan roti kecik dengan bentuk memanjang. Kue ini dibuat dari sagu yang dicampur dengan jahe atau kayu manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacamata sagu ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
