Sedang mencari inspirasi resep gulai telur ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai telur ikan kakap enak lainnya. BAHAN: telur ikan patin BUMBU HALUS: bawang merah bawang putih kemiri cabe kunyit jahe BUMBU YG TIDAK DI HALUSKAN: serai daun jeruk daun salam lengkuas. Cara Masak Gulai Ikan Mas : Jika ikan masnya terlalu besar maka potong menjadi dua, bila ikan Imbuhkan telur ikan ke dalamnya, janganlah lupa juga imbuhkan daun salah serta asam sunti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Telur Ikan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Telur Ikan:
- Siapkan 1/2 kg telur ikan
- Siapkan 1 saset santan kara (65ml)
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit yg tua, kalau kunyitnya muda pakai 1 ruas
- Siapkan seujung sdt ketumbar
- Siapkan seujung sdt lada
- Sediakan secukupnya gula, garam dan masako
Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di. Cara Membuat Gulai Telur Gurih dan Enak - Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan Video kali ini saya kongsi resepi gulai telur ikan cara saya masak. Gulai telur ikan (fish eggs gulai).
Cara membuat Gulai Telur Ikan:
- Kucuri perasan jeruk nipis pada telur ikan. biarkan 15menit, cuci bersih supaya bau amisnya hilang.
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga matang, beri daun salam dan sereh, masukkan santan kara lalu tambahkan air 4-5kali takaran bungkusnya sekalian membersihkan sisa santan yang menempel.
- Kemudian masukkan telur ikan yang sudah dicuci tadi, tambahkan gula, garam dan masako. Aduk rata. Masak sekitar 20menit sampai telur ikannya menjadi padat. Cek rasa, lalu sajikan saat masih hangat. Ini sy pakein sedikit kemangi sisaan. Jadi gak perlu sy tulis di resep, di skip aja
Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Cara masak Gulai Lemak IKan Kering cara Kelantan. Menu Gulai Lemak Ikan Kering ni memang menjadi pujaan ramai terutamanya anak-anak Kelantan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
