Sedang mencari ide resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh bumbu iris memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh bumbu iris:
- Gunakan 10 lonjor kacang panjang, potong 5 cm
- Siapkan 3 bh terong, potong kecil
- Siapkan 1 ppn tempe, potong kotak
- Siapkan 7 bh cabe hijau besar, potong serong
- Ambil 4 bh cabe merah keriting, potong serong
- Ambil 7 btr bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 1/2 bungkus santan instan
- Ambil 6 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu. Resep SAYUR LODEH Bumbu iris oleh dapurVY - Cookpad. seribubumbu.blogspot.com. Seperti umumnya sayur lodeh khas Jawa Timur, rasanya pedas dan warnanya juga cenderung oranye karena kandungan cabai merah.
Cara membuat Lodeh bumbu iris:
- Cuci bersih semua bahan
- Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam hingga matang, masukkan bawang putih tumis kembali, masukkan cabe aduk hingga layu
- Masukkan tempe aduk rata, tuang air biarkan mendidih dan bahan matang
- Masukkan kacang panjang, tambahkan santan, masak hingga kacang panjang setengah layu sambil di aduk sesekali, santan matang
- Masukkan terong, beri garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga semua bahan matang aduk rata. Koreksi rasa
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. bumbu sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Cuci bersih kemudian iris iris kotak kecil sesuai selera. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
