Lagi mencari ide resep gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tumbuk telor ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong tumbuk telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara memasak telur yang enak salah satunya adalah gulai telur ceplok daun singkong ini resep gulai telor ceplok pucuk ubi resep telor ceplok kuah kuning. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong tumbuk telor ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Siapkan 1 ikat daun singkong segar
- Gunakan 1 sachet / 90 ml santan instant
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan segenggam teri medan
- Ambil secukupnya minyak goreng, kunyit, jahe dan lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil sesuai selera Air
Yang bikin seger adalah khas bau langunya daun. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan meskipun demikian cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis tipis atau. Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih. Jika ada, daun singkong dari pohon yang memang untuk dipetiki daunnya.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Cuci bersih daun singkong lalu di robek2 kecil. Setelah itu tumbuk dan sisihkan.
- Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan jahe
- Cuci bersih teri Medan, tumbuk kasar lengkuas dan batang sereh
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan teri medan
- Tambahkan air, setelah mendidih masukan telor satu persatu (diceplok)
- Tunggu sampai telor matang, masukan santan sambil di aduk2
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong sambil terus di aduk sampai daun singkongnya matang
- Terakhir tambahkan garam dan lada, tes rasa
- Hidangkan, siap untuk disantap gulai daun singkong tumbuknya…
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai daun singkong tumbuk dari medan bahan seadanya TAPI rasa luar Daun singkong tumbuk ciri khas batak (medan) & telor orak-arik ala boru gultom. Assalamualaikum, hari ini uniang ingin berbagi resep membuat gulai daun ubi tumbuk khas medan. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
