Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe cecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe cecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe cecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu tempe cecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tahu tempe cecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tahu tempe cecek menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh tahu tempe cecek:
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 bungkus cecek
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Ambil 5 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 buah cabe hijau potong serong
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
Dengan bahan murah meriah, namun tetap bisa jadi makanan mahal. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Cara menyiapkan Lodeh tahu tempe cecek:
- Siapkan bahan. Potong dadu tahu, tempe, cecek.
- Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan cecek. Aduk rata. Tanbahkan air. Masak hingga cecek empuk.
- Masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Masukkan tahu dan tempe.
- Masukkan garam, Gula merah, kaldu bubuk. Masukkan cabe hijau.
- Masukkan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan santan instan. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Sayur tahu tempe ndeso. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu tempe cecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
