Lagi mencari inspirasi resep daging sapi bumbu basah (versi manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu basah (versi manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi rasanya manis, gurih, dan wangi rempah-rempah. Semur daging sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat di hari lebaran. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu basah (versi manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu basah (versi manis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu basah (versi manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Ambil 300 gr Daging Sapi tanpa lemak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm/ 5 gr ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1 batok gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 500 ml air
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Daging Sapi Lebih Banyak Digemari karena Tekstur dan Aromanya yang Khas.
Cara membuat Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Siapkan Bahan
- Didihkan air dipanci, masukkan daging rebus hingga berbusa dan semua kotoran daging naik. - Buang airnya - - Ganti air dipanci, rebus daging hingga empuk. - Setelah empuk, Iris daging tipis2. sisihkan.
- Tumis Bumbu halus hingga matang. Tambahkan bumbu kering. tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukkan daging tunggu mendidih lagi. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
- Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak kembali hingga asat/air menyusut
Jika daging dicuci dulu sebelum disimpan, maka daging basah akan menjadi tempat perkembangbiakan Campurkan daging sapi dan bawang putih kemudian masukkan bumbu penyedap dan lada hitam. Berikut makanan olahan daging sapi terpopuler versi survei Litbang KORAN SINDO. Masakan ini kaya bumbu dan rempah-rempah. Masakan khas Minang ini dimasak dalam waktu cukup lama, yakni antara Makanan olahan daging sapi ini sangat populer di Indonesia dan disukai semua kalangan. Daging sapi dengan olahan sambal yang pedas dan daging sapi yang empuk, cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu basah (versi manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
