Lagi mencari ide resep lodeh iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda š #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Iris menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Iris:
- Siapkan 1 bh baby labu siam
- Gunakan 1/2 bh terong ungu
- Gunakan 1/2 bh jagung manis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 bh cabai merah
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 bks terasi udang
- Ambil 2 sdm santan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Cara membuat Lodeh Iris:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam. Masukan dalam air didihkan
- Cuci labu, terong, jagung manis. Lalu iris panjang baby labu, iris terong sesuai selera, pipril jagung manis.
- Masukan jagung manis dengan terasi, garam, gula, kaldu.
- Lalu masukan baby labu, tunggu agak lunak baru terong dan santan bubuk aduk koreksi rasa. Lodeh siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
