Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap manis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap manis:
- Sediakan 1 kg Ayam potong jd 16
- Gunakan 5 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan Sejumput jinten
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 butir cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 Batang sere di geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
Setelah ayam mengeluarkan minyak, olesi dengan kecap manis dan minyak yang keluar dr ayam. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap manis:
- Cuci bersih ayam,dan bumbu2 smua haluskan lalu campur bersama ayam masukkan sere geprek,daun salam,gula merah+ gula pasir,garam,kaldu bubuk ayam dan kecap manis aduk2 rata tambah air sedikit lalu ungkep sampai air habis/ asat (bhs Jawa😂)
- Lalu siapkan panggangan bs teflon bs langsung bakar di api seperti saya😂, dan bakar satu persatu ayamnya sampai bau harum dan agak2 coklat,lalu angkat
- Dan ayam bakar kecap manis bisa di nikmati dgn nasi hangat dan bisa dimakan bersama sambel terasi hmm yummi👌👍
Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
