Lagi mencari ide resep dadar jagung pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Namun, untuk bahan utama, jagung yang dipilih untuk dadar jagung manado sebaiknya pilih dari jenis jagung manis. Seperti dadar jagung sederhana, dadar jagung tanpa telur, dadar jagung manado dan dadar jagung pedas. Semua memiliki cita rasa yang lezat dan sangat cocok untuk cemilan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar jagung pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Jagung Pedas Manis:
- Ambil 2 buah jagung manis
- Siapkan 1 sachet Tepung bakwan goreng sasa (45 gr)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 tangkai daun bawang (rajang atau halus)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 100 ml air (jika dirass terlalu kental)
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 terasi
Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Resep Dadar Jagung - Jagung adalah bahan makanan yang belakangan ini cukup populer Cara Membuat Dadar Jagung yang Gurih. Jagung memang tidak melulu dibakar, atau direbus saja. Bagi kamu yang suka pedas, kamu dapat menikmati camilan jagung ini dengan cabai seperti makan.
Cara membuat Dadar Jagung Pedas Manis:
- Jagung yg sudah dipipil, uleg kasar.
- Uleg bumbu halus, kemudian campurkan dengan jagung manis.
- Tambahkan telor ayam, tepung sasa dan terigu. Aduk rata. Kemudian masukaan gula, garam,merica. Tes Rasa.
- Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental.
- Goreng adonan dadar jagung dengan minyak panas dan api kecil.
- Dadar jagung siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba
Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Memiliki nilai jual yang lebih tinggi. Pak Pariadi Joyokusumo petani jagung manis yang menggunakkan Produk Pupuk GDM Organik untuk menunjang pertumbuhan jagung manis yang Lalu kiat apa saja yang bisa dulur terapkan untuk menanam jagung manis yang menghasilkan panen memuaskan seperti Pak Pariadi, Mitra kami ? Kalau kamu ingin dadar jagung empuk tetap ada tekstur butirannya, sebagian bahan jagung boleh dipipil utuh. Rasa pedas pada resep ini berasal dari cabai rawit yang diiris kasar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
