Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi risiko Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Kira-kira bagaimana rasanya jika dijadikan bahan utama menu sayur lodeh?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh:
- Ambil 1/4 kg kentang dipotong kotak* dan digoreng
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh yg sudah direbus lalu digoreng
- Gunakan 2 buah tahu dipotong kotak* dan dgoreng
- Sediakan 1 ons cecek
- Ambil secukupnya garam,gula,micin masako
- Siapkan 150 ml santan kental
- Ambil 1 batang sereh memarkan
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Gunakan 2 butir bwang putih
- Siapkan 3 cm laos
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 5 butir bwang merah
- Sediakan 13 buah cabai kecil
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 cm kunyit
Saya juga suka Lodeh yang pedes kalau sama Sayur lodeh yang pucat tanpa cabe kurang selera. Aku tahu sebenarnya mbak Femi mau, cuma takut karena ini pertama kali ada laki-laki selain suaminya yg menyentuhnya. Pacsr gua cerita kehidupan sex gua? Harusnya gua langsung marah ni sama dia, but for this particular time, im with her, makasih sayang, thank you wkwkkwkwk) Aahh kentang niih. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Langkah-langkah membuat Lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh:
- Bwang putih,bwang merah,cabai kecil,cabai merah besar,laos,kunyit,Jahe dihaluskan
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan masukan serai,daun salam,daun jeruk sampai harum
- Kemudian masukan santan kental
- Masukan cecek trlebih dahulu tunggu agak empuk
- Stelah cecek sudah empuk masukan tahu,kentang dan telur puyuh sampai bumbu meresap
- Stelah mendidih matikan kompor dan jadi dech 😘😘
Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh. Kali ini Dapur Ummi akan membuat lodeh kacang panjang dengan tambahan telur puyuh yang pastinya tetap lezat dan nikmat. "Tapi bolehlah nanti mbak ajarin biar kamu tahu rasanya", tambahnya dengan sambil melirik ke arahku dengan agak menantang. Tidak lama berselang, tiba-tiba mbak ine menyenderkan kepalanya ke bahuku. Seketika itu pula aku langsung membara. Tips agar telur puyuh tetap terlihat adalah dengan menggoreng tahu menggunakan minyak yang banyak hingga semua bagian tahu tenggelam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh tahu kentang cecek sama telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
