Sedang mencari inspirasi resep pindang pegagan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang pegagan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelumnya, Family & Resto Pindang Pegagan H. Menawarkan konsep pusat kuliner dan jajanan yang menyediakan masakan khas Palembang seperti. Самые новые твиты от Pindang Pegagan (@PindangPegagan): "Makan sore enak juga ya.(@ Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al in Palembang, Indonesia). Centella Asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang pegagan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang pegagan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang pegagan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang pegagan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang pegagan:
- Sediakan 1 kg ikan patin / baung, me : gabus
- Siapkan 1 ons cabe kriting,haluskan, me : only 4 bh
- Gunakan 10 siung bamer, haluskan,
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 1 lbr salam
- Sediakan 1 sdm air asam
- Ambil 1 btg daun bwg
- Sediakan 1/4 bh nanas, potong kecil,me: 3 bh tomat kecil
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Garam, gula, penyedap. me : nambah kecap asin, jd kuah ga pucat
Daun pegagan adalah tumbuhan yang punya banyak manfaat. Ketahui berbagai macam manfaat daun pegagan untuk kesehatan, dari merawat kulit hingga cegah kanker. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Langkah-langkah membuat Pindang pegagan:
- Campur bumbu halus, serai, air asam dan ikan jadi satu, diamkan
- Tambahkan air daun salam dan serai, masak hingga mendidih
- Masukkan daun bawang, cabe rawit dan tomat (resep aslinya: nanas) masak lagi hingga layu, dan kuah mengental
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap asin, cek rasa
- Sajikan
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan. Misalnya pindang Pegagan khas Indralaya Sumatera Selatan. Wanita yang sering dipanggil Mbok War ini mengatakan kalau pindang Pegagan khas Indralaya ini berbeda dengan pindang dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang pegagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
