Sedang mencari inspirasi resep pindang pegagan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang pegagan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang pegagan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang pegagan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sebelumnya, Family & Resto Pindang Pegagan H. Menawarkan konsep pusat kuliner dan jajanan yang menyediakan masakan khas Palembang seperti. Самые новые твиты от Pindang Pegagan (@PindangPegagan): "Makan sore enak juga ya.(@ Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al in Palembang, Indonesia). Centella Asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang pegagan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang pegagan memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang pegagan:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Ambil 10 siung cabe merah
- Sediakan 20 siung cabe setan
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 belahan nanas
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 5 Batang serai (ambil ujung ny buat di blender)
- Siapkan 4 bungkus terasi abc
- Ambil 2 buah tomat (1 utk di haluskan Dan 1 ny untuk di potong)
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan Asem jawa secukup nya
- Gunakan Gula Dan garam secukup nya
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng ikan
- Sediakan Penyedap rasa bila yg suka
- Sediakan Air secukup nya
Daun pegagan adalah tumbuhan yang punya banyak manfaat. Ketahui berbagai macam manfaat daun pegagan untuk kesehatan, dari merawat kulit hingga cegah kanker. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Cara membuat Pindang pegagan:
- Bersihkan terlebih dulu ikan. Potong2 menjadi beberapa bagian yg kmu ingin kan
- Goreng ikan smpai garing stelah itu di angkat
- Blender smua bumbu cabe merah, cabe setan, bawang merah tomat 1 buah,kunyit dan serai ambil ujung batang nya saja yg di blender serta terasi
- Stelah smua bumbu halus, panas kan minyak sayur
- Tumis smua bumbu yg di haluskan td sampai harum, masuk kan air asam jawa, batang serai yg ujung ny sdh di ambil utk di haluskan tadi, daun kemangi, nanas, Dan tomat.
- Stelah harum msuk kan air dua gelas setelah it msuk kan ikan yg telah di goreng kasih kecap dua sendok lalu kasih gula Dan garam sambil di cicip rasa nya sesuai selera kalian mau manis atau asin
- Beri penyedap rasa bila yg suka pake penyedap
- Tunggu sampai mendidih lalu di angkat siap di santap bersama kluarga.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan. Misalnya pindang Pegagan khas Indralaya Sumatera Selatan. Wanita yang sering dipanggil Mbok War ini mengatakan kalau pindang Pegagan khas Indralaya ini berbeda dengan pindang dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang pegagan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
