Sedang mencari inspirasi resep lodeh pepaya kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh pepaya kulit sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh pepaya kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh pepaya kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Berbagai masakan dari tanaman pepaya, mulai dari daun pepaya hingga buahnya dapat diciptakan sebuah hidangan sederhana untuk keluarga yang sedap dan. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh pepaya kulit sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Pepaya Kulit Sapi memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
- Sediakan 500 gr pepaya muda potong korek api
- Siapkan 100 gr kulit sapi goreng
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1,5 ruas jari laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Untuk kreasi sayur lodeh ini menggunakan bahan yang agak berbeda. Cara memasak sayur lodeh tempe & pepaya muda yang enak. Cara membuat masakan ini sangat mudah, bumbu sempurna Sudah pernah coba cara memasak sayur lodeh pepaya muda & tempe gurih pedas? Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi kesukaan banyak orang.
Cara menyiapkan Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
- Potong2 seperti korek api pepeya muda
- Haluskan bamer, baput, kunyit dan ketumbar
- Tumis bumbu halus dengan sereh, laos, daun salam, daun jeruk hingga harum dan wangi
- Setelah wangi masukkan pepeya muda aduk rata
- Tambahkan air, gula dan garam aduk rata
- Tambahkan kulit sapi goreng dan santan aduk rata. Test rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap matikan kompor angkat dan sajikan dengan sambel trasi dan nasi hangat
Kulit domba, kulit kambing dan kulit sapi memiliki kelebihan dan kekurangan jika dibuat menjadi jaket kulit dan kerajinan lainnya. Jerman merupakan negera produsen kulit terbesar ketiga di Eropa setelah Spanyol. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh pepaya kulit sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!