Lagi mencari ide resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Manis menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Manis:
- Siapkan 500 gr Daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 buah jeruk nipis atau cuka secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir kemiri sangrai
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Ambil 1 potong Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 50 gr Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Apalagi dalam resep bumbu sate ayam yang satu ini menyajikan rasa gurih, pedas dan manis Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate kambing dengan kecap manis tersedia di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Siapkan semua bumbu
- Siangi daging ayam perasi jeruk nipis remas remas cuci kembali
- Haluskan semua bumbu dengan blender atau chopper kecuali kecap
- Haluskan juga daging ayam
- Campur daging ayam serta semua bumbu juga kecap manis dan kecap asin beri 3 sendok minyak sayur
- Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap jangan lupa tes rasa
- Ambil tusuk sate lilitkan daging pada tusuk sate setiap tusuk satu sendok makan agak dikepal kepal
- Oles teflon dengan minyak atau gunakan pembakaran panggang sate di atasnya sampai matang
- Siap dihidangkan
Daging Ayam Empuk disajikan dengan bumbu kaya rempah pilihan, menjadikan Sate Ayam ini menjadi special enak dan gurih. 👍 hanya ada di Dapur. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Sate Ayam Manis Jika tak suka daging sapi bisa memilih sate ini yang memakai fillet ayam. untuk rasa yang gurih juicy bisa dipakai daging paha ayam. rendaman bumbu akan membuat sate gurih. Prospek dari bisnis sate ayam ini sangat menggiurkan dan menjajikan bagi yang menjalankannya. Bahan - bahan yang dibutuhkan selain bahan daging ayam segar yaitu kecap manis, jeruk lemon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!