Sedang mencari inspirasi resep gulai daging kayu manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging kayu manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian daging dimasukkan ke dalam belanga dan diaduk dengan tambahan air. Sebelum daging menjadi empuk, potongan nangka ditambahkan terlebih dahulu. Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kayu manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daging kayu manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daging kayu manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai daging kayu manis memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daging kayu manis:
- Sediakan 1/2 kg daging
- Gunakan 3 buah kapulaga ; klw aq sih gak pke
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Siapkan bawang goreng
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan selembar daun salam
- Ambil secukupnya santan sedang
- Siapkan 2 buah lombok kering
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 buah lombok kering
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Sediakan secukupnya gula,garam, mrica bubuk,air asam
- Gunakan sedikit royco
Masukkan daging kambing, aduk hingga kaku dan berubah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan minyak dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang, biji pelaga, bunga cengkih dan daun kari sehingga wangi. Hidangan lezat dari daging memang seringkali menjadi sajian yang istimewa.
Cara menyiapkan Gulai daging kayu manis:
- Rebus daging hingga empuk,kemudian potong-potong sesuai selera
- Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam,cengkeh, kapulaga hingga beraroma harum, lalu masukkan daging yang sdh dipotong", kentang, dan santan, gula, garam, merica, air asam, royco kemudian aduk hingga rata.
- Masak hingga daging dan kentang terasa empuk dan kuahnya mulai menyusut. Dan ditaburi bawang goreng
Betapa tidak, hidangan daging sebelum Adalah hidangan gulai kambing khas padang yang merupakan salah satu resep lagendaris dari olahan daging yang sampai saat ini masih mampu. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan. Siaa yang tak tahu kayu manis? Rempah-rempah yang punya aroma khusus ini ternyata punya manfaat bagi kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging kayu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
