Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Empuk Manis Gurih, Praktis dan Cepat Tanpa Jemur. Dendeng daging sapi gurih dan empuk. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Jemur 😊Selain untuk stok di konsumsi keluarga sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng Manis menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Manis:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 genggam gula merah
- Siapkan 1 ruas asam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 4 gelas air
- Siapkan Bawang merah goreng (utk taburan)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan Sejumput jinten
Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah. Rahasia dendeng yang gurih enak tergantung pada daging sapinya. Rasa dendeng gepuk Wonosobo jadi gurih tapi ada manis-manisnya gitu deh. Oya, dendeng gepuk Wonosobo juga disajikan kering nih.
Cara menyiapkan Dendeng Manis:
- Rebus semua bumbu hingga mendidih(kecuali kecap)
- Setelah mendidih masukkan daging yg sdh dipotong-potong
- Masak daging hingga empuk dan air menyusut(air boleh ditambah jika belum empuk)
- Setelah daging empuk masukkan kecap manis,kecilkan api, aduk" hingga kecap rata dan meresap.
- Untuk pemakaian gula merah&kecap boleh ditambah (selera manisnya).
- Setelah kecap agak kering, angkat.
- Untuk dihidangkan taburi dengan bawang merah goreng. Selamat mencoba.
Jadi, penganan ini lebih tahan lama dan cocok buat. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Kemudian dibumbui dengan saus asam, asin, dan manis. Lalu dikeringkan menggunakan api kecil atau dengan. Dendeng Ikan Manis Dan Gurih Ini Di Produksi Oleh Rumahan ( Homemade ) Tanpa Bahan Pengawet, Khas Oleh - Oleh Dari Demak Kota Wali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
