Sedang mencari ide resep ikan bakar asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Atau ingin tahu resep ikan gurame asam manis? Masak merupakan aktifitas yang disukai oleh setiap jiwa, entah laki - laki maupun perempuan. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar asam manis memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar asam manis:
- Ambil 3 buah ikan nila @800 gr
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 40 siung bawang merah
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 15 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe keriting
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan bumbu tumis
- Ambil 6 lbr daun salam
- Sediakan 12 lbr daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Ambil merica
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau Langsung saja bakar ikan gurame di atas arang. Oleskan sisa bumbu ke tubuh ikan sambil Kalau mau yang lebih asam juga boleh. Caranya ambil sedikit air asam bekas rendaman mangga tadi dan.
Cara membuat Ikan bakar asam manis:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu halus kecuali jahe dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan bumbu tumis lainnya hingga matang dan harum
- Tambahkan gula garam dan merica secukupnya
- Bagi 2 bumbu tersebut
- Bagian bumbu pertama dioleskan ke ikan nila, dan diamkan selama 1 jam
- Bagian bumbu kedua tambahkan kecap manis untuk dioleskan ke ikan saat ikan dibakar.
Resep Ikan Bakar - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang mungkin sudah menjadi kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
