Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Sayur lodeh adalah sayur khas yang memiliki keunggulan tersendiri bagi seluruh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel campur kikil/cecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh tewel campur kikil/cecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Ambil Tewel (aq beli 5rb yg sdah d kupas, sdah bnyak)
- Siapkan 1/4 cecek/kikil
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya jinten
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Kelapa parut
- Sediakan Air
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
PS: Adding pepper is not reccomended. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Utk tewel, kupas bersihkan, iris2 agak besar, cuci bersih lalu rebus smpe matang dan empuk, jika sdah tiriskan
- Kikil/cecek rebus smpe matang, empuk,, sisihkan
- Utk bmbu2 haluskan, blnder,,jika sdah tumis bumbu,msukkan daun salam, serai, daun jeruk,lengkuas,,masukkan tewel,kikil,air santan,, aduk2, beri garam, gula,kldu bubuk,, tes rasa
- Jika sdah matang angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home. However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh turmeric, lemongrass and galangal. The ingredients of sayur lodeh are similar to sayur asem, with the main difference in its liquid portion, sayur lodeh is coconut-milk based while sayur asem is tamarind based.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
