Lagi mencari inspirasi resep gulai terong telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong telor ceplok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong telor ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai terong telor ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Gulai Terong Telunjuk. deskripsi. bahan. langkah. Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk! Hmm, buat yang belum pernah makan terong telunjuk, coba deh resep ini, siapa tahu kamu jadi suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai terong telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Terong Telor Ceplok memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Terong Telor Ceplok:
- Gunakan 4 buah telor ceplok
- Sediakan 1 buah terong ungu besar
- Ambil 1 keris pete
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 5 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 gelas air panas
- Siapkan 65 ml santan instans
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar matang, angkat.
Cara membuat Gulai Terong Telor Ceplok:
- Potong2 terong, cuci bersih dan goreng.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah2 masak sampai harum dan matang.
- Masukkan santan kental dan air putih panas, aduk rata beri garam gula, masukkan telor ceplok, pete dan terong goreng, masak sampai bumbu meresap.
- Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. shutterstock.com Telur ceplok atau telur mata sapi? Berdasarkan data kandungan gizi di atas, telur rebus merupakan olahan telur Kandungan lemak telur rebus juga paling sedikit dibandingkan telur ceplok atau telur orak-arik. Melansir Healthline, beragam cara memasak telur seperti di atas pada. Sajikan dan nikmati enak dan sedapnya olahan telur ceplok yang disajikan dengan variasi bumbu berbeda yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Terong Telor Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
